Macarrones con Güipi Champiñones
¡Preparar nuestros Macarrones con Güipi Champiñones es tan fácil como delicioso! En menos de una hora, disfruta de un plato cremoso y exquisito que impresionará a todos
Raciones: 2 personas
Ingredientes
- 2 tz Güipi Champiñones cortadosen cuartos
- 2 tz Macarrones
- 1/2 tz Tocino cortado en cubitos
- 1 tz Zuquini cortadoen cuartos
- Aceite de Oliva Al gusto
- 2 dientes De ajo machacados
- 1/4 tz Crema de leche machacada
- 3 cdas Cebollín picado para decorar
- Sal y Pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- En una olla con abundante agua hirviendo cocinar los macarrones según las instrucciones del empaque, colar y reservar.Dorar el tocino en una sartén antiadherente y reservar.Utilizando la misma sartén saltear a fuego medio el zuquini con un chorrito de aceite de oliva por unos 5 minutos. Incorporar los Güipi Champiñones y los dientes de ajo y cocinar 5 minutos más. Añadir la pasta previamente cocida y el tocino y mezclar bien.Salpimentar y agregar la crema de leche. Cocinar por unos 5 minutos más. Retirar del fuego y decorar con el cebollín picado. Servir caliente.