Hamburguesa de Güipi Portobellos
Raciones: 4
Ingredientes
- 4 Panes de Hamburguesa
- 8 Portobellos Güipi
- 4 hojas de Lechuga Crespa
- 1 Tomate cortado en rebanadas
- 4 Lonchas de queso cheddar
- 8 aros Cebollla Perla
- 1 cda Mantequilla
- 1/2 cdta Sal de Ajo
- 1/2 cdta Sal de Cebolla
- 2 cdas. Aceite
- Sal y Pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Caliente una sartén al fuego, unte los panes con margarina en su parte interior y dórelos. Reserve.
- Caliente al fuego una asadera con el aceite, retire los tallos de los Güipi Portobellos y sazónelos con la sal de ajo, la sal de cebolla, sal y pimienta al gusto.
- Llévelos a la asadera y deje que se doren por los dos lados, cuidando de no sobre cocinarlos.
- Arme las hamburguesas colocando una hoja de lechuga sobre el pan base, dos rebanadas de tomate, un portobello, una rebanada de queso, otro Güipi Portobello, dos aros de cebolla, tape y sirva de inmediato.
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